Barquinha de Tapioca

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Como eu adoro receber, novas receitas de pratos deliciosos são sempre bem-vindas!!! Adoro qualquer nova idéia que seja prática, fácil de fazer e principalmente deliciosa – como caso de hoje – com as Barquinhas de Tapioca com alecrim e mel trufado preparadas pela chef Luiza Zaidan. Papel e caneta na mão!

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Detalhe para a barquinha que é comprada pronta. Em São Paulo, vende no Santa Luzia e no Pão de Festa, ok?

Modo de Preparo

  1.  Derreta a manteiga por 30 segundos no microondas.
  2.  Em um bowl, faça uma pasta com a manteiga e o queijo parmesão (quantidade suficiente para cobrir as barquinhas).
  3.  Cubra as barquinhas com a pasta de manteiga e queijo parmesão.
  4.  Adicione o alecrim e leve as barquinhas ao forno.
  5.  Quando a barquinha começar a ficar dourada, estará pronta.
  6. Para finalizar, adicione uma colher de café de mel trufado para não perder o sabor (quem não quiser adicionar o mel, pode servir as barquinhas após o item 4 acima)

Receita testada e super aprovada!

Beijos e uma semana deliciosa para todas (os) vocês!!!

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